Statsminister Kristersson hyllar svensk livsmedelsindustri i Frödinge
Statsminister Ulf Kristersson besökte Frödinge mejeri och lyfte fram svensk livsmedelsindustris styrkor. Besöket markerar regeringens satsning på inhemsk matproduktion och exportmöjligheter.

Statsminister Ulf Kristersson under sitt besök på Frödinge mejeri där han diskuterade svensk livsmedelsindustris framtid
Under ett besök på Frödinge mejeri på onsdagen gav statsminister Ulf Kristersson (M) en inblick i både personliga matvanor och svensk livsmedelsindustris framtid. Besöket markerar en viktig milstolpe i regeringens arbete med att stärka svensk industriell konkurrenskraft och matproduktion.
Tradition möter innovation i svensk matproduktion
Statsministern, som visade stort intresse för den svenska industrins anpassningsförmåga, berättade om sin personliga relation till den traditionella ostkakan. "Min morfar åt alltid ostkakan som lunch, gärna med fläsk och lite rårörda lingon till," delade Kristersson med sig och avslöjade att han själv konsumerar ostkaka minst en gång i månaden.
Matmomssänkning och industriell utveckling
Besöket i Frödinge var en del av en större rundtur i norra länet, där statsministern tidigare under dagen diskuterat matpriser och konkurrens på Willys i Västervik. Ett centralt tema var den kommande momssänkningen på livsmedel från tolv till sex procent vid årsskiftet.
"Det är en kombination av en riktigt traditionell svensk produkt som fått en revival de senaste åren, blandat med hög teknologi i produktionen och extrema hygienkrav," konstaterade Kristersson.
Exportframgångar och framtidsutsikter
Statsministern lyfte särskilt fram hur svensk tradition och innovation tillsammans skapar exportmöjligheter. Frödinge mejeris förmåga att nå en världsmarknad från en mindre central plats demonstrerar enligt Kristersson styrkan i att kombinera historisk kunskap med modern teknologi.
Viktiga punkter från besöket:
- Tillfällig matmomssänkning från 12% till 6% vid årsskiftet
- Fokus på svensk livsmedelsproduktions konkurrenskraft
- Betydelsen av att kombinera tradition med modern teknologi
- Exportmöjligheter för svenska livsmedelsprodukter
Erik Lundqvist
svensk journalist med fokus på välfärdspolitik, europeisk integration och institutionella frågor. Han rapporterar med förtroende för offentliga myndigheter och ett balanserat synsätt på Sveriges roll i världen.